Informações Nutricionais
Porção de 13ml (1 colher de sopa)
Quantidade por Porção % VD*
Valor Energético 108kcal = 457kJ 6,7%
Carboidratos 0g 0%
Proteínas 0g 0%
Gorduras Totais 12g 21%
Gorduras Saturadas 11g 50%
Fibra Alimentar 0g 0%
Sódio 0mg 0%
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Não contém quantidade significativa de gorduras trans.
O óleo de coco, além de ser um produto natural e vegetal, é considerado termogênico (alimentos que aceleram o metabolismo), ou seja, é um ótimo produto para auxiliar uma dieta e proporcionar diversos benefícios para a saúde.
Para melhor aproveitamento do óleo de coco, é aconselhável utilizá-lo em preparações frias, como saladas, vitaminas, patês, iogurtes, entre outros. Mas, caso você queira acrescentá-lo em um prato quente, basta misturá-lo na finalização da receita, conferindo sabor e aroma à refeição.
Informações importantes sobre o óleo de coco:
Se o seu óleo de coco se solidificar e ficar mais esbranquiçado, isso não significa que o produto está estragado ou impróprio para o consumo. É normal criar essa consistência em temperaturas abaixo de 25ºC. Essas alterações ocorrem devido a grande quantidade de ácido láurico presente no óleo de coco. Por isso, mantenha a embalagem devidamente fechada em local seco e longe de fontes de calor.
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